Corned beef, en conserva
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 53 calorías en 1 rebanada (21 g) de corned beef, en conserva (21 g).
Desglose de calorías: 55% grasa, 0% carbh, 45% prot.
100 g de corned beef, en conserva aportan 250 kcal: 27,1 g de proteínas, 14,9 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 rebanada (21 g) (21 g) tiene 53 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 250 |
| 1 rebanada (21 g) (21 g) | 53 |
Información nutricional
| Calorías | 250 kcal | 13 % |
| Grasas | 14,9 g | 21 % |
| Grasas saturadas | 6,2 g | 31 % |
| Grasas monoinsaturadas | 6 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,6 g | |
| Colesterol | 86 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 27,1 g | 54 % |
| Sal | 2,24 g | 37 % |
| Sodio | 897 mg | |
| Potasio | 136 mg | 7 % |
| Calcio | 12 mg | 2 % |
| Hierro | 2,1 mg | 15 % |
| Magnesio | 14 mg | 4 % |
| Fósforo | 111 mg | 16 % |
| Zinc | 3,6 mg | 36 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 1,6 µg | 65 % |
| Folato | 9 µg | 5 % |
| Agua | 57,7 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y hierro: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de corned beef:
- Corned beef, cocinado251 kcal / 100 g
- Corned beef, crudo198 kcal / 100 g
Otros alimentos de embutidos y fiambres con calorías parecidas:
- Mortadela tipo bologna247 kcal / 100 g
- Fiambre de jamón picado239 kcal / 100 g
- Salchichas de Viena230 kcal / 100 g
- Chorizo296 kcal / 100 g
- Salchichas de Frankfurt298 kcal / 100 g
- Paté de hígado de pollo201 kcal / 100 g
- Salchicha de pavo196 kcal / 100 g
- Jamón curado195 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene corned beef, en conserva?
250 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 rebanada (21 g) (21 g) tiene 53 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.