Coliflor, congelada, cocida
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 34 calorías en 1 taza (trozos de 2,5 cm) de coliflor, congelada, cocida (180 g).
Desglose de calorías: 8% grasa, 64% carbh, 27% prot.
100 g de coliflor, congelada, cocida aportan 19 kcal: 1,6 g de proteínas, 0,2 g de grasas y 3,8 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza (trozos de 2,5 cm) (180 g) tiene 34 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 19 |
| 1 taza (trozos de 2,5 cm) (180 g) | 34 |
Información nutricional
| Calorías | 19 kcal | 1 % |
| Grasas | 0,2 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 3,8 g | 1 % |
| Azúcares | 1,1 g | 1 % |
| Fibra | 2,7 g | |
| Proteínas | 1,6 g | 3 % |
| Sal | 0,04 g | 1 % |
| Sodio | 18 mg | |
| Potasio | 139 mg | 7 % |
| Calcio | 17 mg | 2 % |
| Hierro | 0,4 mg | 3 % |
| Magnesio | 9 mg | 2 % |
| Fósforo | 24 mg | 3 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 31,3 mg | 39 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 41 µg | 21 % |
| Agua | 94 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tiene 2,7 g de fibra y 1,1 g de azúcares por 100 g.
Tipos de coliflor:
- Coliflor, cocida, sin sal23 kcal / 100 g
- Coliflor, cruda25 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Brotes de bambú19 kcal / 100 g
- Chayote19 kcal / 100 g
- Chucrut19 kcal / 100 g
- Acelgas20 kcal / 100 g
- Espárragos20 kcal / 100 g
- Grelos (hojas de nabo)20 kcal / 100 g
- Pimiento verde20 kcal / 100 g
- Rábano daikon18 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene coliflor, congelada, cocida?
19 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (trozos de 2,5 cm) (180 g) tiene 34 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.