Col china, cruda
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 12 calorías en 1 taza, rallado de col china, cruda (76 g).
Desglose de calorías: 9% grasa, 66% carbh, 25% prot.
Por cada 100 g, col china, cruda tiene 16 kcal, 1,2 g de proteínas, 0,2 g de grasas y 3,2 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 16 |
| 1 taza, rallado (76 g) | 12 |
Información nutricional
| Calorías | 16 kcal | 1 % |
| Grasas | 0,2 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 3,2 g | 1 % |
| Azúcares | 1,4 g | 2 % |
| Fibra | 1,2 g | |
| Proteínas | 1,2 g | 2 % |
| Sal | 0,02 g | 0 % |
| Sodio | 9 mg | |
| Potasio | 238 mg | 12 % |
| Calcio | 77 mg | 10 % |
| Hierro | 0,3 mg | 2 % |
| Magnesio | 13 mg | 3 % |
| Fósforo | 29 mg | 4 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina A | 16 µg | 2 % |
| Vitamina C | 27 mg | 34 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 79 µg | 40 % |
| Agua | 94,4 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de col china en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de col china:
- Col china, cocida, sin sal14 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Nopal16 kcal / 100 g
- Rábanos16 kcal / 100 g
- Tomate pelado16 kcal / 100 g
- Calabacín17 kcal / 100 g
- Endibia17 kcal / 100 g
- Escarola17 kcal / 100 g
- Flores de calabaza15 kcal / 100 g
- Pepino15 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene col china, cruda?
16 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza, rallado (76 g) tiene 12 kcal.
¿Cuánta proteína tiene col china, cruda?
1,2 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer col china?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 16 kcal, el 1 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.