Cardo, cocido, sin sal
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 22 calorías en 100 g de cardo, cocido, sin sal.
Desglose de calorías: 4% grasa, 84% carbh, 12% prot.
Por cada 100 g, cardo, cocido, sin sal tiene 22 kcal, 0,8 g de proteínas, 0,1 g de grasas y 5,3 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 22 |
Información nutricional
| Calorías | 22 kcal | 1 % |
| Grasas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 5,3 g | 2 % |
| Fibra | 1,7 g | |
| Proteínas | 0,8 g | 2 % |
| Sal | 0,44 g | 7 % |
| Sodio | 176 mg | |
| Potasio | 392 mg | 20 % |
| Calcio | 72 mg | 9 % |
| Hierro | 0,7 mg | 5 % |
| Magnesio | 43 mg | 11 % |
| Fósforo | 23 mg | 3 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina A | 6 µg | 1 % |
| Vitamina C | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 22 µg | 11 % |
| Agua | 93,5 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de cardo en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de cardo:
- Cardo, crudo17 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Brócoli rabe (rapini)22 kcal / 100 g
- Champiñón22 kcal / 100 g
- Champiñón pardo22 kcal / 100 g
- Champiñón portobello22 kcal / 100 g
- Hojas de remolacha22 kcal / 100 g
- Achicoria23 kcal / 100 g
- Brotes de alfalfa23 kcal / 100 g
- Canónigos21 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene cardo, cocido, sin sal?
22 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene cardo, cocido, sin sal?
0,8 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer cardo?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 22 kcal, el 1 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.