Bizcocho, de chocolate, casero, sin cobertura
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 352 calorías en 1 pieza (1/12 de 23 cm de diámetro) de bizcocho, de chocolate, casero, sin cobertura (95 g).
Desglose de calorías: 37% grasa, 58% carbh, 6% prot.
Por cada 100 g, bizcocho, de chocolate, casero, sin cobertura tiene 371 kcal, 5,3 g de proteínas, 15,1 g de grasas y 53,4 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 371 |
| 1 pieza (1/12 de 23 cm de diámetro) (95 g) | 352 |
Información nutricional
| Calorías | 371 kcal | 19 % |
| Grasas | 15,1 g | 22 % |
| Grasas saturadas | 5,4 g | 27 % |
| Grasas monoinsaturadas | 6 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 2,8 g | |
| Colesterol | 58 mg | |
| Hidratos de carbono | 53,4 g | 21 % |
| Fibra | 1,6 g | |
| Proteínas | 5,3 g | 11 % |
| Sal | 0,79 g | 13 % |
| Sodio | 315 mg | |
| Potasio | 140 mg | 7 % |
| Calcio | 60 mg | 8 % |
| Hierro | 1,6 mg | 12 % |
| Magnesio | 32 mg | 9 % |
| Fósforo | 106 mg | 15 % |
| Zinc | 0,7 mg | 7 % |
| Vitamina C | 0,2 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0,2 µg | 6 % |
| Folato | 27 µg | 14 % |
| Agua | 24,4 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Tipos de bizcocho:
- Bizcocho, esponjoso, comercial290 kcal / 100 g
- Bizcocho, amarillo, casero, sin cobertura361 kcal / 100 g
- Bizcocho, de claras (angel food)258 kcal / 100 g
- Bizcocho, de mantequilla (pound cake)353 kcal / 100 g
- Bizcocho, esponjoso, casero297 kcal / 100 g
Otros alimentos de pan, bollería y galletas con calorías parecidas:
- Pastel danés371 kcal / 100 g
- Muffin375 kcal / 100 g
- Pan crujiente de centeno366 kcal / 100 g
- Galletas de la fortuna378 kcal / 100 g
- Soletillas363 kcal / 100 g
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene bizcocho, de chocolate, casero, sin cobertura?
371 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 pieza (1/12 de 23 cm de diámetro) (95 g) tiene 352 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.