Suero de mantequilla, entero
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 152 calorías en 1 taza de suero de mantequilla, entero (245 g).
Desglose de calorías: 48% grasa, 31% carbh, 21% prot.
Suero de mantequilla, entero tiene 62 calorías por cada 100 g. El 31 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 48 % de las grasas y el 21 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 62 |
| 1 taza (245 g) | 152 |
Información nutricional
| Calorías | 62 kcal | 3 % |
| Grasas | 3,3 g | 5 % |
| Grasas saturadas | 1,9 g | 9 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,8 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,2 g | |
| Colesterol | 11 mg | |
| Hidratos de carbono | 4,9 g | 2 % |
| Azúcares | 4,9 g | 5 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 3,2 g | 6 % |
| Sal | 0,26 g | 4 % |
| Sodio | 105 mg | |
| Potasio | 135 mg | 7 % |
| Calcio | 115 mg | 14 % |
| Hierro | 0 mg | 0 % |
| Magnesio | 10 mg | 3 % |
| Fósforo | 85 mg | 12 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Vitamina A | 47 µg | 6 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 1,3 µg | 26 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0,5 µg | 18 % |
| Folato | 5 µg | 3 % |
| Agua | 87,9 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de suero de mantequilla en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de suero de mantequilla:
- Suero de mantequilla, bajo en grasa40 kcal / 100 g
Otros alimentos de lácteos con calorías parecidas:
- Leche61 kcal / 100 g
- Yogur natural61 kcal / 100 g
- Leche de cabra69 kcal / 100 g
- Leche con chocolate83 kcal / 100 g
- Yogur de vainilla85 kcal / 100 g
- Yogur griego97 kcal / 100 g
- Queso cottage98 kcal / 100 g
- Yogur de frutas102 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene suero de mantequilla, entero?
62 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (245 g) tiene 152 kcal.
¿Cuánta proteína tiene suero de mantequilla, entero?
3,2 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer suero de mantequilla?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 62 kcal, el 3 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.