Leche de cabra
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 168 calorías en 1 taza de leche de cabra (244 g).
Desglose de calorías: 54% grasa, 26% carbh, 21% prot.
100 g de leche de cabra aportan 69 kcal: 3,6 g de proteínas, 4,1 g de grasas y 4,5 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza (244 g) tiene 168 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 69 |
| 1 taza (244 g) | 168 |
Información nutricional
| Calorías | 69 kcal | 3 % |
| Grasas | 4,1 g | 6 % |
| Grasas saturadas | 2,7 g | 13 % |
| Grasas monoinsaturadas | 1,1 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Colesterol | 11 mg | |
| Hidratos de carbono | 4,5 g | 2 % |
| Azúcares | 4,5 g | 5 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 3,6 g | 7 % |
| Sal | 0,13 g | 2 % |
| Sodio | 50 mg | |
| Potasio | 204 mg | 10 % |
| Calcio | 134 mg | 17 % |
| Hierro | 0,1 mg | 0 % |
| Magnesio | 14 mg | 4 % |
| Fósforo | 111 mg | 16 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamina A | 57 µg | 7 % |
| Vitamina C | 1,3 mg | 2 % |
| Vitamina D | 1,3 µg | 26 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0,1 µg | 3 % |
| Folato | 1 µg | 1 % |
| Agua | 87 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de calcio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de lácteos con calorías parecidas:
- Suero de mantequilla62 kcal / 100 g
- Leche61 kcal / 100 g
- Yogur natural61 kcal / 100 g
- Leche con chocolate83 kcal / 100 g
- Yogur de vainilla85 kcal / 100 g
- Yogur griego97 kcal / 100 g
- Queso cottage98 kcal / 100 g
- Yogur de frutas102 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene leche de cabra?
69 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (244 g) tiene 168 kcal.
¿Cuánta proteína tiene leche de cabra?
3,6 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer leche de cabra?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 69 kcal, el 3 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.