Salsa de soja, shoyu, baja en sodio
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 145 calorías en 1 taza de salsa de soja, shoyu, baja en sodio (255 g).
Desglose de calorías: 4% grasa, 37% carbh, 59% prot.
100 g de salsa de soja, shoyu, baja en sodio aportan 57 kcal: 9,1 g de proteínas, 0,3 g de grasas y 5,6 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza (255 g) tiene 145 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 57 |
| 1 cucharadita (4,5 g) | 3 |
| 1 cucharada (14,2 g) | 8 |
| 1 taza (255 g) | 145 |
Información nutricional
| Calorías | 57 kcal | 3 % |
| Grasas | 0,3 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 5,6 g | 2 % |
| Azúcares | 0,5 g | 1 % |
| Fibra | 0,7 g | |
| Proteínas | 9,1 g | 18 % |
| Sal | 8,99 g | 150 % |
| Sodio | 3.598 mg | |
| Potasio | 352 mg | 18 % |
| Calcio | 30 mg | 4 % |
| Hierro | 1,4 mg | 10 % |
| Magnesio | 69 mg | 18 % |
| Fósforo | 166 mg | 24 % |
| Zinc | 0,8 mg | 8 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 44 µg | 22 % |
| Agua | 75,1 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de salsa de soja:
- Salsa de soja, de soja y trigo (shoyu)53 kcal / 100 g
- Salsa de soja, tamari, de soja60 kcal / 100 g
Otros alimentos de salsas y condimentos con calorías parecidas:
- Mostaza60 kcal / 100 g
- Salsa para pizza54 kcal / 100 g
- Salsa de carne (gravy)53 kcal / 100 g
- Levadura química51 kcal / 100 g
- Salsa de ostras51 kcal / 100 g
- Salsa de tomate para pasta50 kcal / 100 g
- Rábano picante48 kcal / 100 g
- Puré de tomate38 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene salsa de soja, shoyu, baja en sodio?
57 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (255 g) tiene 145 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.
