Pechuga de pollo, asada, con piel
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 276 calorías en 1 taza, picado o cortado en dados de pechuga de pollo, asada, con piel (140 g).
Desglose de calorías: 37% grasa, 0% carbh, 63% prot.
Por cada 100 g, pechuga de pollo, asada, con piel tiene 197 kcal, 29,8 g de proteínas, 7,8 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 197 |
| ½ pechuga, sin hueso (98 g) | 193 |
| 1 taza, picado o cortado en dados (140 g) | 276 |
Información nutricional
| Calorías | 197 kcal | 10 % |
| Grasas | 7,8 g | 11 % |
| Grasas saturadas | 2,2 g | 11 % |
| Grasas monoinsaturadas | 3 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1,7 g | |
| Colesterol | 84 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 29,8 g | 60 % |
| Sal | 0,18 g | 3 % |
| Sodio | 71 mg | |
| Potasio | 245 mg | 12 % |
| Calcio | 14 mg | 2 % |
| Hierro | 1,1 mg | 8 % |
| Magnesio | 27 mg | 7 % |
| Fósforo | 214 mg | 31 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Vitamina A | 28 µg | 4 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 13 % |
| Folato | 4 µg | 2 % |
| Agua | 62,4 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de pechuga de pollo:
- Pechuga de pollo, a la plancha, sin piel151 kcal / 100 g
- Pechuga de pollo, asada, sin piel165 kcal / 100 g
- Pechuga de pollo, cocida, sin piel157 kcal / 100 g
- Pechuga de pollo, cruda, con piel172 kcal / 100 g
- Pechuga de pollo, cruda, sin piel120 kcal / 100 g
- Pechuga de pollo, frita rebozada, con piel260 kcal / 100 g
Otros alimentos de pollo y aves con calorías parecidas:
- Pechuga de pato202 kcal / 100 g
- Carne picada de pavo203 kcal / 100 g
- Muslo de pollo191 kcal / 100 g
- Carne picada de pollo189 kcal / 100 g
- Hígado de pavo189 kcal / 100 g
- Corazón de pollo185 kcal / 100 g
- Muslo y contramuslo de pollo184 kcal / 100 g
- Muslo de pato217 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene pechuga de pollo, asada, con piel?
197 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza, picado o cortado en dados (140 g) tiene 276 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.