Manitas de cerdo, crudas
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 212 calorías en 100 g de manitas de cerdo, crudas.
Desglose de calorías: 55% grasa, 0% carbh, 45% prot.
Por cada 100 g, manitas de cerdo, crudas tiene 212 kcal, 23,2 g de proteínas, 12,6 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 212 |
Información nutricional
| Calorías | 212 kcal | 11 % |
| Grasas | 12,6 g | 18 % |
| Grasas saturadas | 3,6 g | 18 % |
| Grasas monoinsaturadas | 6,3 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 1,1 g | |
| Colesterol | 88 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 23,2 g | 46 % |
| Sal | 0,33 g | 6 % |
| Sodio | 132 mg | |
| Potasio | 63 mg | 3 % |
| Calcio | 70 mg | 9 % |
| Hierro | 0,6 mg | 4 % |
| Magnesio | 6 mg | 2 % |
| Fósforo | 75 mg | 11 % |
| Zinc | 0,8 mg | 8 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0,5 µg | 21 % |
| Folato | 10 µg | 5 % |
| Agua | 65 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de manitas de cerdo:
- Manitas de cerdo, cocidas238 kcal / 100 g
- Manitas de cerdo, en vinagre140 kcal / 100 g
Otros alimentos de cerdo con calorías parecidas:
- Chuleta de cerdo209 kcal / 100 g
- Chuleta de aguja de cerdo231 kcal / 100 g
- Lomo de cerdo248 kcal / 100 g
- Oreja de cerdo166 kcal / 100 g
- Hígado de cerdo165 kcal / 100 g
- Estómago de cerdo157 kcal / 100 g
- Lengua de cerdo271 kcal / 100 g
- Pierna de cerdo273 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene manitas de cerdo, crudas?
212 kcal por cada 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.