Jalapeño, crudo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 26 calorías en 1 taza, en rodajas de jalapeño, crudo (90 g).
Desglose de calorías: 10% grasa, 79% carbh, 11% prot.
Jalapeño, crudo tiene 29 calorías por cada 100 g. El 79 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 10 % de las grasas y el 11 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 29 |
| 1 pimiento (14 g) | 4 |
| 1 taza, en rodajas (90 g) | 26 |
Información nutricional
| Calorías | 29 kcal | 1 % |
| Grasas | 0,4 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 6,5 g | 3 % |
| Azúcares | 4,1 g | 5 % |
| Fibra | 2,8 g | |
| Proteínas | 0,9 g | 2 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 3 mg | |
| Potasio | 248 mg | 12 % |
| Calcio | 12 mg | 2 % |
| Hierro | 0,3 mg | 2 % |
| Magnesio | 15 mg | 4 % |
| Fósforo | 26 mg | 4 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina A | 54 µg | 7 % |
| Vitamina C | 118,6 mg | 148 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 3,6 mg | 30 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 27 µg | 14 % |
| Agua | 91,7 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de jalapeño en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de jalapeño:
- Jalapeño, en conserva27 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Brotes de soja30 kcal / 100 g
- Cebollino30 kcal / 100 g
- Nabo28 kcal / 100 g
- Palmito28 kcal / 100 g
- Calabaza espagueti31 kcal / 100 g
- Col de Saboya27 kcal / 100 g
- Colinabo27 kcal / 100 g
- Colmenillas31 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene jalapeño, crudo?
29 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza, en rodajas (90 g) tiene 26 kcal.
¿Cuánta proteína tiene jalapeño, crudo?
0,9 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer jalapeño?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 29 kcal, el 1 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.