Gambas, cocidas
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 99 calorías en 100 g de gambas, cocidas.
Desglose de calorías: 3% grasa, 1% carbh, 97% prot.
Por cada 100 g, gambas, cocidas tiene 99 kcal, 24 g de proteínas, 0,3 g de grasas y 0,2 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 99 |
Información nutricional
| Calorías | 99 kcal | 5 % |
| Grasas | 0,3 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Grasas trans | 0 g | |
| Colesterol | 189 mg | |
| Hidratos de carbono | 0,2 g | 0 % |
| Proteínas | 24 g | 48 % |
| Sal | 0,28 g | 5 % |
| Sodio | 111 mg | |
| Potasio | 259 mg | 13 % |
| Calcio | 70 mg | 9 % |
| Hierro | 0,5 mg | 4 % |
| Magnesio | 39 mg | 10 % |
| Fósforo | 237 mg | 34 % |
| Zinc | 1,6 mg | 16 % |
| Agua | 74,3 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 4 formas de gambas en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de gambas:
- Gambas, crudas85 kcal / 100 g
- Gambas, en conserva100 kcal / 100 g
- Gambas, rebozadas y fritas242 kcal / 100 g
Otros alimentos de pescados y mariscos con calorías parecidas:
- Surimi99 kcal / 100 g
- Cangrejo real de Alaska97 kcal / 100 g
- Rape97 kcal / 100 g
- Palitos de cangrejo95 kcal / 100 g
- Bacalao105 kcal / 100 g
- Calamar92 kcal / 100 g
- Caracoles90 kcal / 100 g
- Eglefino90 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene gambas, cocidas?
99 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene gambas, cocidas?
24 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer gambas?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 99 kcal, el 5 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 24 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.
