Eneldo, seco
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 253 calorías en 100 g de eneldo, seco.
Desglose de calorías: 11% grasa, 65% carbh, 23% prot.
Por cada 100 g, eneldo, seco tiene 253 kcal, 20 g de proteínas, 4,4 g de grasas y 55,8 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 253 |
| 1 cucharadita (1 g) | 3 |
| 1 cucharada (3,1 g) | 8 |
Información nutricional
| Calorías | 253 kcal | 13 % |
| Grasas | 4,4 g | 6 % |
| Grasas saturadas | 0,2 g | 1 % |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 55,8 g | 21 % |
| Fibra | 13,6 g | |
| Proteínas | 20 g | 40 % |
| Sal | 0,52 g | 9 % |
| Sodio | 208 mg | |
| Potasio | 3.308 mg | 165 % |
| Calcio | 1.784 mg | 223 % |
| Hierro | 48,8 mg | 348 % |
| Magnesio | 451 mg | 120 % |
| Fósforo | 543 mg | 78 % |
| Zinc | 3,3 mg | 33 % |
| Vitamina A | 293 µg | 37 % |
| Vitamina C | 50 mg | 63 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Agua | 7,3 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas, vitamina c y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de eneldo:
- Eneldo, fresco43 kcal / 100 g
Otros alimentos de especias y hierbas con calorías parecidas:
- Pimienta negra251 kcal / 100 g
- Canela247 kcal / 100 g
- Pimienta de Jamaica263 kcal / 100 g
- Orégano265 kcal / 100 g
- Perifollo237 kcal / 100 g
- Mejorana271 kcal / 100 g
- Ajedrea272 kcal / 100 g
- Clavo274 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene eneldo, seco?
253 kcal por cada 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.