Pimienta de Jamaica, molida
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 263 calorías en 100 g de pimienta de jamaica, molida.
Desglose de calorías: 20% grasa, 74% carbh, 6% prot.
Pimienta de Jamaica, molida tiene 263 calorías por cada 100 g. El 74 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 20 % de las grasas y el 6 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 263 |
| 1 cucharadita (1,9 g) | 5 |
| 1 cucharada (6 g) | 16 |
Información nutricional
| Calorías | 263 kcal | 13 % |
| Grasas | 8,7 g | 12 % |
| Grasas saturadas | 2,5 g | 13 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,7 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 2,4 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 72,1 g | 28 % |
| Fibra | 21,6 g | |
| Proteínas | 6,1 g | 12 % |
| Sal | 0,19 g | 3 % |
| Sodio | 77 mg | |
| Potasio | 1.044 mg | 52 % |
| Calcio | 661 mg | 83 % |
| Hierro | 7,1 mg | 50 % |
| Magnesio | 135 mg | 36 % |
| Fósforo | 113 mg | 16 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Vitamina A | 27 µg | 3 % |
| Vitamina C | 39,2 mg | 49 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 36 µg | 18 % |
| Agua | 8,5 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de vitamina c, potasio y hierro: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de especias y hierbas con calorías parecidas:
- Orégano265 kcal / 100 g
- Mejorana271 kcal / 100 g
- Ajedrea272 kcal / 100 g
- Clavo274 kcal / 100 g
- Pimienta negra251 kcal / 100 g
- Canela247 kcal / 100 g
- Chile en polvo282 kcal / 100 g
- Pimentón282 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene pimienta de Jamaica, molida?
263 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene pimienta de Jamaica, molida?
6,1 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer pimienta de Jamaica?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 263 kcal, el 13 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.