Sebo de ternera, crudo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 854 calorías en 100 g de sebo de ternera, crudo.
Desglose de calorías: 99% grasa, 0% carbh, 1% prot.
Sebo de ternera, crudo tiene 854 calorías por cada 100 g. El 0 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 99 % de las grasas y el 1 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 854 |
Información nutricional
| Calorías | 854 kcal | 43 % |
| Grasas | 94 g | 134 % |
| Grasas saturadas | 52,3 g | 262 % |
| Grasas monoinsaturadas | 31,5 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 3,2 g | |
| Colesterol | 68 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 1,5 g | 3 % |
| Sal | 0,02 g | 0 % |
| Sodio | 7 mg | |
| Potasio | 16 mg | 1 % |
| Calcio | 2 mg | 0 % |
| Hierro | 0,2 mg | 1 % |
| Magnesio | 1 mg | 0 % |
| Fósforo | 15 mg | 2 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina E | 1,5 mg | 13 % |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 11 % |
| Folato | 1 µg | 1 % |
| Agua | 4 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de sebo de ternera en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de sebo de ternera:
- Sebo de ternera902 kcal / 100 g
Otros alimentos de ternera y cordero con calorías parecidas:
- Costillar de cordero341 kcal / 100 g
- Aguja de ternera334 kcal / 100 g
- Chuletón de ternera309 kcal / 100 g
- Carne de cordero294 kcal / 100 g
- Lomo de cordero290 kcal / 100 g
- Lengua de ternera284 kcal / 100 g
- Carne picada de cordero283 kcal / 100 g
- Entrecot de ternera271 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene sebo de ternera, crudo?
854 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene sebo de ternera, crudo?
1,5 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer sebo de ternera?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 854 kcal, el 43 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.