Rodaballo, asado
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 194 calorías en ½ filete de rodaballo, asado (159 g).
Desglose de calorías: 29% grasa, 0% carbh, 71% prot.
Por cada 100 g, rodaballo, asado tiene 122 kcal, 20,6 g de proteínas, 3,8 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 122 |
| ½ filete (159 g) | 194 |
Información nutricional
| Calorías | 122 kcal | 6 % |
| Grasas | 3,8 g | 5 % |
| Colesterol | 62 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 20,6 g | 41 % |
| Sal | 0,48 g | 8 % |
| Sodio | 192 mg | |
| Potasio | 305 mg | 15 % |
| Calcio | 23 mg | 3 % |
| Hierro | 0,5 mg | 3 % |
| Magnesio | 65 mg | 17 % |
| Fósforo | 165 mg | 24 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamina A | 12 µg | 2 % |
| Vitamina C | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 2,5 µg | 102 % |
| Folato | 9 µg | 5 % |
| Agua | 70,5 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de rodaballo:
- Rodaballo, crudo95 kcal / 100 g
Otros alimentos de pescados y mariscos con calorías parecidas:
- Lubina124 kcal / 100 g
- Mero118 kcal / 100 g
- Salmón ahumado117 kcal / 100 g
- Merlán116 kcal / 100 g
- Pargo128 kcal / 100 g
- Tilapia128 kcal / 100 g
- Atún de aleta amarilla130 kcal / 100 g
- Tiburón130 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene rodaballo, asado?
122 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de ½ filete (159 g) tiene 194 kcal.
¿Cuánta proteína tiene rodaballo, asado?
20,6 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer rodaballo?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 122 kcal, el 6 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Es buena fuente de proteínas?
Sí: tiene 20,6 g de proteínas por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.