Grosella negra, cruda
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 71 calorías en 1 taza de grosella negra, cruda (112 g).
Desglose de calorías: 5% grasa, 87% carbh, 8% prot.
Grosella negra, cruda tiene 63 calorías por cada 100 g. El 87 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 5 % de las grasas y el 8 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 63 |
| 1 taza (112 g) | 71 |
Información nutricional
| Calorías | 63 kcal | 3 % |
| Grasas | 0,4 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,1 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,2 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 15,4 g | 6 % |
| Proteínas | 1,4 g | 3 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 2 mg | |
| Potasio | 322 mg | 16 % |
| Calcio | 55 mg | 7 % |
| Hierro | 1,5 mg | 11 % |
| Magnesio | 24 mg | 6 % |
| Fósforo | 59 mg | 8 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamina A | 12 µg | 2 % |
| Vitamina C | 181 mg | 226 % |
| Vitamina E | 1 mg | 8 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Agua | 82 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de vitamina c y potasio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de frutas con calorías parecidas:
- Cereza63 kcal / 100 g
- Kiwi61 kcal / 100 g
- Guanábana66 kcal / 100 g
- Lichi66 kcal / 100 g
- Mango60 kcal / 100 g
- Guayaba68 kcal / 100 g
- Arándano57 kcal / 100 g
- Manzana57 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene grosella negra, cruda?
63 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (112 g) tiene 71 kcal.
¿Cuánta proteína tiene grosella negra, cruda?
1,4 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer grosella negra?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 63 kcal, el 3 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.