Tortilla francesa
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 94 calorías en 1 grande de tortilla francesa (61 g).
Desglose de calorías: 70% grasa, 2% carbh, 28% prot.
Tortilla francesa tiene 154 calorías por cada 100 g. El 2 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 70 % de las grasas y el 28 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 154 |
| 1 cucharada (15 g) | 23 |
| 1 grande (61 g) | 94 |
Información nutricional
| Calorías | 154 kcal | 8 % |
| Grasas | 11,7 g | 17 % |
| Grasas saturadas | 3,3 g | 17 % |
| Grasas monoinsaturadas | 4,8 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 2,7 g | |
| Grasas trans | 0,71 g | |
| Colesterol | 313 mg | |
| Hidratos de carbono | 0,6 g | 0 % |
| Azúcares | 0,3 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 10,6 g | 21 % |
| Sal | 0,39 g | 6 % |
| Sodio | 155 mg | |
| Potasio | 117 mg | 6 % |
| Calcio | 48 mg | 6 % |
| Hierro | 1,5 mg | 11 % |
| Magnesio | 11 mg | 3 % |
| Fósforo | 167 mg | 24 % |
| Zinc | 1,1 mg | 11 % |
| Vitamina A | 172 µg | 22 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 1,7 µg | 34 % |
| Vitamina E | 1,3 mg | 11 % |
| Vitamina B12 | 0,8 µg | 30 % |
| Folato | 39 µg | 20 % |
| Agua | 76,1 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de huevos con calorías parecidas:
- Huevo de codorniz158 kcal / 100 g
- Huevo143 kcal / 100 g
- Huevo de pato185 kcal / 100 g
- Clara de huevo52 kcal / 100 g
- Yema de huevo322 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene tortilla francesa?
154 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 grande (61 g) tiene 94 kcal.
¿Cuánta proteína tiene tortilla francesa?
10,6 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer tortilla francesa?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 154 kcal, el 8 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.